餃子についての雑学、レシピなど。各地方で違う餃子の餡やお取り寄せ・通販などの情報も調べます。

余った餃子の皮で

家庭で手作り餃子を作った後に、餃子の皮が余ったことありませんか? 大量に余ったら、具を少し足してまた餃子を作り・・・

餃子とワンタンの違い

餃子は皮がまるい ワンタンは皮が四角い 餃子とワンタンはもともと同じ物とされています。 唐の時代、具を皮で包む・・・

餃子の種類☆2

☆変わり餃子 揚げ餃子 たっぷりの油でカリッと揚げるので、サクサクとおやつ感覚で食べられるのが特徴です。 具の・・・

餃子の種類☆1

☆定番の餃子 焼き餃子 食欲をそそる香ばしいニオイ。 パリパリに焼けた皮をかぶりつくとモチモチの皮、中からじゅ・・・

宇都宮餃子を食べてみた

うちの近くにあるショッピングセンターで食の祭典らしきものが開催されていた。 旨いもの市よりは小さい規模だけど、・・・

餃子雑学・餃子とは

そもそも餃子とはどういうものなのでしょう。 国語辞典で調べてみました。 ギョーザ【餃子】 (中国語)中国料理の・・・

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