余った餃子の餡で

この間餃子を作った時に、いつもは皮が残るのに今回は餡が余ってしまいました(ノд`;)

ちょびっとだけ片栗粉を混ぜてつくねにしようかな~と思ったんだけど、違うのが食べたい!と思いついたのがチャーハン

ちょうど冷蔵庫に冷ゴハンがあったから作ってみました!

☆餃子の残った餡でチャーハン

材料
余った餃子の餡
ゴハン 茶碗2杯分くらい
卵 1個
オイスターソース 少々
ごま油 大さじ1

1・ごま油を温めたフライパンで、餃子の餡を炒める

2・餡に火が通ったら、かきまぜた卵を入れる

3・半熟位になったらゴハンを入れて炒める

4・全体的に火が通ったら適量のオイスターソースで味つけ

5・完成~♪

ポイントのごま油の香りに食欲が誘われて、がっつり食べれます。

次の日の朝ごはんや、お昼ご飯、餃子とも合うチャーハンができますよ(*´艸`*)

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